Ernährungstherapie

Die Ernährungstherapie ist ein therapeutisch orientierter Ansatz, bei dem Ernährung gezielt zur Unterstützung bei gesundheitlichen Beschwerden eingesetzt wird.

Die Ernährungstherapie entwickelte sich aus der Diätetik und der klinischen Ernährungswissenschaft. Sie wird heute in medizinischen und komplementärmedizinischen Kontexten angewendet.

Das theoretische Modell basiert auf der gezielten Anpassung von Nährstoffzufuhr und Ernährungsform zur Unterstützung physiologischer Prozesse und Stoffwechselvorgänge.

Die Befunderhebung erfolgt anamnestisch sowie gegebenenfalls unter Einbeziehung medizinischer Diagnosen. Die Beratung erfolgt individuell angepasst und zielorientiert.

Hinweis: Diese Beschreibung ist rein redaktionell und nicht zur werblichen Nutzung auf therapeutischen Webseiten bestimmt.

Grenzen der Methode: Die Ernährungstherapie ersetzt keine ärztliche Behandlung, kann diese jedoch begleitend unterstützen.

Rechtshinweis: Die Ernährungstherapie unterliegt fachlichen und rechtlichen Rahmenbedingungen. Die wissenschaftliche Bewertung ist indikationsabhängig. Anamnese und Diagnose von Erkrankungen sind Heilpraktikern und Ärzten vorbehalten.